Ausbildung im Hotelfach (m/w/d) - Holiday Inn Hamburg City Nord

Trainee, Full-time · Holiday Inn Hamburg City-Nord

Deine Ausbildung in einem Hotel

Deine Zukunft? Gastfreundlich, spannend und voller Möglichkeiten!

Du willst einen Job, bei dem kein Tag wie der andere ist? Wo du Menschen aus aller Welt begegnest und dir viele Türen offenstehen? - Dann starte ab dem 01.02.2026 deine Ausbildung im Hotelfach (m/w/d) bei uns!

Wir zeigen dir, wie Hotellerie wirklich geht – mit Spaß, Teamgeist und jeder Menge Know-how.

Du tauchst in die Welt der Hotellerie ein und erlebst hautnah, wie aus vielen kleinen Details ein unvergesslicher Aufenthalt für unsere Gäste wird.
Unter anderem erhältst du Einblicke in alle Fachbereiche, von der Kunst, an der Bar den perfekten Cocktail zu mixen, über Housekeeping und Eventplanung bis hin zum eigenständigen Schichtführen an der Rezeption.

Wer wir sind und was uns ausmacht

Wir sind das Holiday Inn Hamburg City Nord

Was uns ausmacht:
- Die Kombination aus hohem Anspruch an Professionalität und Qualität sowie Menschlichkeit und Nähe
- Die Balance aus glücklichen Mitarbeitenden, zufriedenen Gästen und wirtschaftlichem Erfolg
- Wir legen Wert auf ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Raum für persönliches Wachstum, innovative Ideen und eine unterstützende Gemeinschaft bietet

Hotellerie ist viel mehr als einfach nur "irgendwo übernachten".

Ausbildungsinhalte auf einem Blick

Bei uns wirst Du lernen wie Du:

Mit Freundlichkeit und Herzlichkeit auf unsere Gäste eingehst und ihnen einen rundum angenehmen Aufenthalt bereitest
Den Empfangs- und Reservierungsbereich organisierst und Übernachtungen verkaufst
Channel- und Revenue-Management im Betrieb umsetzt
Veranstaltungen organisierst, durchführst und alles im Blick hast
Reinigung der Zimmer planst, organisierst und durchführst
Aufgaben im Service und in der Küche angehst
Wie man erfolgreich Schnittstellen im Betrieb managt und Teams führt

Somit wirst Du folgende Abteilungen bei uns kennenlernen:

Rezeption bzw. Empfang
Reservierungsabteilung
Housekeeping
Marketing
Service & Küche
Warenwirtschaft
ggf. Buchhaltung

Qualifikationen & Skills

Um diese Ausbildung erfolgreich zu meistern, empfehlen wir folgende Abschlüsse, Interessen und Fähigkeiten:

Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
Bist interessiert an anderen Menschen und liebst es ihnen eine Freude zu machen
Du beschreibst dich als teamfähig und hast eine offene und herzliche Art
Du liebst es, mit anzupacken und eigene Ideen einzubringen
Verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Du hast gute Umgangsformen und achtest auf ein gepflegtes Erscheinungsbild
Du übernimmst gerne Verantwortung, bist freundlich und bleibst souverän, selbst in stressigen Situationen

Zusätzliche Leistungen während der Ausbildung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld
kostenfreies Jobticket
Verpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine, sowie kostenfreie Getränke
Familiäres Umfeld, flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
Regelmäßige Trainings und Feedbackgespräche
Eine spannende und ausgesprochen vielfältige Ausbildung
Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm
"Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
Corporate Benefit
Hervorragende Übernahmechancen bei guten Leistungen

Kontakt & Ansprechperson

Dein Talent + unsere Ausbildung = der Weg zu spannenden Möglichkeiten! Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Bitte beachte, dass wir nur Bewerbungen bearbeiten und berücksichtigen können, deren Anhang als PDF formatiert ist.

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Über uns

Die Borealis Hotel Group ist ein dynamischer europäischer Hotelbetreiber mit einem vielseitigen Markenportfolio. Seit unserer Gründung im Jahr 1997 wachsen wir kontinuierlich. Mit Hauptsitzen in Amstelveen und Wiesbaden sind wir mittlerweile in sieben Ländern Europas vertreten. Unsere Häuser arbeiten erfolgreich mit renommierten Partnern wie Marriott, IHG Hotels & Resorts, Hilton und Accor zusammen. Ob Full-Service- oder Longstay-Konzepte – durch bewährte Methoden, professionelle Führung und die Unterstützung unserer zentralen Expertenteams sorgt unser Hotelmanagement und ihre engagierten Teams Tag für Tag dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Unsere Werte:

Unsere Werte bilden das Fundament unseres Handelns: Zufriedene Gäste entstehen durch zufriedene Mitarbeitende. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem Entwicklung, Respekt und Zusammenarbeit großgeschrieben werden. Wir schätzen Persönlichkeiten, die unsere Werte teilen, professionell agieren, lösungsorientiert denken, Empathie zeigen und Freude an ihrer Arbeit haben.

Was uns auszeichnet:

Herz und Seele unserer Hotels: Unsere Mitarbeitenden machen den Unterschied. Wir sind stolz auf das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein, in der Gäste, Mitarbeitende und wir selbst glücklich werden.

Perfekte Mischung aus Professionalität und Menschlichkeit: Hohe Standards verbinden sich bei uns mit Nähe und Herzlichkeit.

Balance zwischen Mitarbeitenden und Gästen: Zufriedene Teams sorgen für zufriedene Gäste.

Arbeitsumfeld mit Perspektive: Wertschätzung, Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, wirklich etwas zu bewegen.

Werde Teil der Borealis Hotel Group!

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